????濃郁的肉香像鉤子似的,讓過路的行人忍不住紛紛側(cè)目。

????“各位鄉(xiāng)親,走過路過不要錯(cuò)過呀!嘗嘗我家的秘制鹵肉,不好吃不要錢!”

????江棲月清脆的叫賣聲在街口回蕩。

????“小娘子,你這賣的什么肉?怎的這般香?”

????一個(gè)挑擔(dān)的貨郎忍不住湊近,盯著案板上油光發(fā)亮的鹵肉直咽口水。

????江棲月麻利地切下一片豬耳,用竹簽插了遞過去:“大哥嘗嘗?三文錢一兩,買半斤送一兩哦?!?br>
????貨郎將信將疑地咬了一口,眼睛倏地瞪圓——豬耳脆嫩彈牙,鹵香裹著微辣的甜在舌尖炸開,竟比臨江仙的醬肉還要夠味!

????“給我切半斤!不,一斤!”

????他急忙掏錢:“小娘子。你這鹵汁能不能給我些?”

????江棲月點(diǎn)點(diǎn)頭:“當(dāng)然。您買得多,就送您一份鹵汁吧。”

????江棲月笑容甜美,動(dòng)作麻利。

????鹵肉是用一種特殊的大葉子包著的,用草繩捆著,提起來也方便。若是要鹵汁,就用小竹筒裝著賣。

????這是她昨日研究了一天想出的好辦法,畢竟這個(gè)時(shí)代肯定沒有塑料袋,要是拿自家的鍋碗瓢盆賣,先不說夠不夠,只怕是會(huì)有去無回的。

????這種葉子是經(jīng)常長在天地和山腳下的一種植物,葉片很大,韌性很好,只可惜嘗起來又酸又澀,別說人了,牲口都不吃,所以經(jīng)常被當(dāng)做野草砍掉,或者鋪在動(dòng)物的窩里當(dāng)墊料。

????江棲月摘了些葉子嘗試,發(fā)現(xiàn)用來包鹵肉非常方便。

????“你準(zhǔn)備用這些葉子賣鹵肉?”

????裴寂淵注意到她的動(dòng)作,走過來。

????“是啊,這幾乎沒有成本,也比較方便攜帶,這樣明天去縣里的時(shí)候,路上也輕便些?!?br>